人は，可能性に富んでいる。

先日，カレーを作った。今時，カレーだったら，小学生の調理実習でもするぐらい簡単な料理だが，私の記憶の中では初めてである。息子たちがほとんどしたので，正確に言うと少し作ったが正しいのであるが，とにかく作るには作った。カレーを作った時，「自分で作れるんだ。」という，達成感を感じた。この達成感は，最近にないものだ。仕事の中でも多少は達成感を味わえる事もあるが，日々慌ただしく働いているので，味わう事なくつぎの課題へと取りかかっている。しかし，料理は，目標は作る事である。その点，分かりやすい。味は，まだまだだったものの，それなりのものができた事で満足だった。冷凍食品に始まり，トンカツ，唐揚げ，焼きそば，カレーライスといろいろな料理に取り組んできた。この経験から思う事は，人は可能性に富んでいるという事だ。目標を立て，少し努力する事で，いろいろなことができるようになる。これまでは，できないことを反省する事が多かったが，これからはできる事を増やす事で，より明るく行動していきたいと思う。さて，カレーライスまで来たので，次はいよいよパン作りに挑戦しようと思っている。