環境は，人を動かす

40年間生きてきて，これはと思うことがいくつかある。その一つに，環境は人を動かすという持論がある。何日か前に，料理の基本はガスコンロなんていうことをかいたが，それも持論を裏付ける一つの事例である。また，ここ２〜３週間自転車に乗ったが，これも健康増進に一役かっている。と考えると，いろいろなことをしたいまたはさせたいと思ったら，環境を整えることが大切なのだと思う。道具がないのに，いろいろ言ってもできるはずもなく，徒労に終わるだけである。いい食事をするために，最近は，フライパンや揚げ物専用の鍋，計量カップに計量スプーン，油を入れるポットなどいろいろなものをそろえた。すると，妻の料理にも少し幅が出てきたように思う（あくまでも，体感であるが・・・。）。これからは，道具を買い足していくだけでなく，使う道具の良さについて考え商品を選んでいこうと思う。